Akademik

см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Порода выведена скрещиванием местного скота Литвы с черно-пестрой породой голландского происхождения. В формировании литовского черно-пестрого скота участвовали остфризский и шведский черно-пестрый скот.

В 1951 г. черно-пестрая литовская порода была признана плановой породой скота республики. В настоящее время ее разводят в 25 районах Литвы. На начало 1990 г. численность скота этой породы составляла 709,7 тыс. голов. На долю черно-пестрой литовской породы приходится 57% породного скота республики.

Современный черно-пестрый литовский скот характеризуется широкотелостью и крепкой конституцией. Есть животные ярко выраженного молочного, промежуточного и молочно-мясного типов телосложения. Живая масса племенных первотелок 513 кг, полновозрастных коров 553 кг. Оптимальной живой массой коров в племхозах считается масса 600 кг и более.

Скот скороспел, молодняк обладает высокой скоростью роста и хорошей оплатой корма. При интенсивном выращивании телки в 17 — 18-месячном возрасте достигают массы 380 — 420 кг. В лучших хозяйствах живая масса молодняка находится на уровне 433 кг. Бычки при контрольном выращивании к 15-месячному возрасту имеют массу 450 — 480 кг, среднесуточный прирост составляет 1050 г, на 1 кг прироста расходуют 6,6 — 6,8 корм, ед., убойный выход 58 — 59%.

О высоком потенциале продуктивности коров черно-пестрой литовской породы свидетельствуют показатели по подконтрольному поголовью: в 64 хозяйствах в среднем за год надаивают свыше 4000 кг, в 4 — 4500 кг и в 2 — 5000 кг молока от коровы. Наиболее продуктивная часть животных в породе: 9246 коров с удоем более 5000 кг молока, 1251 — более 6000 кг, 179 — 7000 кг молока и выше. Среди рекордисток корова Ява 6297 (3 — 11201 — 4,78), Церке 6163 (4 — 10229 — 4,01), Леле 6269, Арба 5007 и другие.

Высокопродуктивное и жирномолочное стадо создано в Вильнюсском конном заводе. Средний удой по стаду за последние годы составил 5428 кг молока с 4,19% жира. В племенных хозяйствах в 1989 году средняя продуктивность превысила 5 тыс. кг молока с 4,0% жира.

На генеалогическую структуру черно-пестрого литовского скота существенное влияние оказал голландский скот: вначале в качестве родоначальников большинства линий были лучшие голландские быки. Затем началось создание собственных линий литовского скота. К 6 новым заводским линиям и 4 родственным группам отнесено 42,4% коров племхозов и 65,4% быков племпредприятий. По мере возрастания доли животных новых линий и родственных групп шло увеличение содержания жира в молоке черно-пестрых литовских коров. Дочери лучших быков родоначальников новых линий и родственных групп проявили высокую продуктивность: удой 5881 — 6624 кг, содержание жира 4,19 — 4,42%.

Дальнейшее совершенствование черно-пестрого литовского скота направлено на повышение удоев, улучшение качества молока и пригодности к двукратному машинному доению. Селекционной программой предусмотрено дифференцировать породу по типам телосложения и специализированным линиям. Наряду с чистопородным разведением планируется использование генофонда родственных британо-фризских пород.

Генетический анализ породы по группам крови показал, что по локусу В и С у литовского черно-пестрого скота обнаруживается многочисленный аллелизм. Степень гомозиготности у скота этой породы низкая (6,3%). Она свидетельствует о высокой гетерогенности породы и больших потенциальных возможностях ее улучшения путем консолидации популяций для накопления полезных генов.