Akademik

Knödel
m (n)
1) фрикаделька, клёцка
маленькие шарики из мясного (Fleischknödel), печёночного (Leberknödel) фарша, белого хлеба (Semmelknödel), манки (Grießknödel) и др. Засыпка для супа
см. тж. Rindsuppe
2) кнеля, клёцка
колобок из картофеля (Erdäpfelknödel), манки (Grießknödel), белого хлеба (Semmelknödel), дрожжевого теста (Germknödel), сваренный в подсоленной воде. Гарнир к мясному блюду или самостоятельное блюдо. В качестве сладкого блюда готовится с начинкой из повидла (Powidlknödel), абрикосов (Marillenknödel), сливы (Zwetschkenknödel) и др.
3) рохля
медлительный, неуклюжий, беспомощный человек

Австрия. Лингвострановедческий словарь. . 2003.