n
жареная курица
кусочки курицы, жаренные в панировке из муки, яиц и сухарей. Блюдо венгерской кухни, приобрело популярность в эпоху бидермайера, которую шутливо называли "временем жареных цыплят"
Австрия. Лингвострановедческий словарь. Муравлева Н.В., Муравлева Е.Н.. 2003.