n
бойшель
блюдо венской кухни. Готовится из телячьего сердца, лёгкого и селезёнки, подаётся с кислым соусом
см. тж. Wiener Küche
Австрия. Лингвострановедческий словарь. Муравлева Н.В., Муравлева Е.Н.. 2003.
Австрия. Лингвострановедческий словарь. Муравлева Н.В., Муравлева Е.Н.. 2003.