5.2.2. Род Белые цапли — Egretta
Крупные и средние цапли чисто-белой окраски, которая в сочетании с вытянутыми ногами придает им в полете некоторое сходство с ангелами. Весной и в начале лета на спине длинные рассученные перья — эгретки. В прошлом мода на украшение шляп этими перьями привела к почти полному уничтожению некоторых видов. Летящие стайки обычно выстраиваются цепочкой.
Гнездятся на тростниковых заломах и невысоких деревьях по берегам водоемов с зарослями тростника. В кладке 3-6 зеленовато-голубых яиц.
В России четыре вида, каждый из которых имеет собственные способы охоты на рыбу.
Большая белая цапля [45] - Egretta alba
Средняя белая цапля [46] - Egretta intermedia
Малая белая цапля [47] - Egretta garzetta.
Энциклопедия природы России. — М.: ABF. Р.Л. Беме, В.Л. Динец, В.Е. Флинт, А.Е. Черенков. 1998.