Придонская
см. также КОЗЫ
Пухового направления продуктивности. Животные крепкой конституции. Живая масса козлов — 65 — 70 кг, маток — 40 — 43 кг. Шерсть на 65 — 70% состоит из пуха, который перерастает ость. Длина пуха — 9 — 11 см, тонина — 19 — 23 мкм. Пух серый, ость черная. Концы пуховых косичек закручиваются колечками и приобретают коричневую окраску. Белая масть встречается редко. Убойный выход — около 50%. Удой — 150 — 180 кг, жирность молока — 4,5 — 4,8%, плодовитость — 130 — 140%. Имеется около 146 тыс. коз.
Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных. — М.: ВНИИплем. И. М. Дунин. 1996.