здание, предназначенное для выращивания и содержания с.-х. птицы. В зависимости от вида и возраста птицы, направления её хозяйственного использования, системы содержания бывают разные П. Для выращивания молодняка применяют Брудергаузы, батарейные цехи, Акклиматизаторы; для взрослой птицы родительского стада (кур, уток, индеек, гусей) и для взрослой птицы промышленные стада — П. с клеточным и напольным содержанием. П. представляют собой, как правило, одноэтажные капитальные здания. Для промышленных стад кур-несушек строят экспериментальные 4—6-этажные П. на 120—150 тыс. голов, для цыплят Бройлеров — на 80 тыс. В П. имеется водопровод, канализация, отопление, вентиляция, устанавливается технологическое оборудование, выпускаемое промышленностью для механизации производственных процессов.
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.