Akademik

Асимметрический атом
        углерода, атом углерода в органических соединениях, связанный с четырьмя различными заместителями, например в молочной кислоте:
        
        А. а. отмечают звёздочкой Оптическая активность) (см. Изомерия).

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.