Akademik

jiàng
I сущ.
1) соевая подлива, столовый соевый соус, соя

酱醋 соя и уксус (столовые приправы)

2)* мясной соус с вином
3) цвет сои; тёмно-коричневый

酱色 тёмно-коричневый цвет

4) паста, джем

果子酱 варенье

II гл.
солить; засоливать в соевом соусе

把肉酱了 мясо засолено

III прил. /наречие
диал. густой

熬得太酱了 сварено слишком густо


Наука. 2013.