Твердое итальянское печенье со вкусом аниса.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
итальянское печенье, твердое, со вкусом аниса
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
- Бискотти
- Бискотти - итальянское печенье, твердое, со вкусом аниса.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
.