Sales de ácidos grasos, por ejemplo esteárico y palmítico; el jabón duro es sal de sosa y el blando sal de potasa. Los jabones duros se hacen hirviendo grasas densas, como sebo de res, y aceite de coco con soda cáustica; los jabones blandos se hacen de aceite de lino, castor y otros aceites vegetales y potasa cáustica.
Diccionario ecologico. Academic. 2010.