► adjetivo
1 De La Mancha, región de la meseta central española.
2 Persona originaria de La Mancha.
► adjetivo/ sustantivo masculino
3 Se aplica a la variedad de queso de oveja elaborado en esta región española.
* * *
manchego, -a adj. y, aplicado a personas, también n. De La Mancha.
* * *
manchego, ga. adj. Natural de la Mancha. U. t. c. s. || 2. Perteneciente o relativo a esta región de España. □ V. cinta \manchego, gazpachos \manchegos, seguidillas \manchegos.
* * *
► adjetivo-sustantivo De La Mancha, región de España.
Enciclopedia Universal. 2012.