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diente de león
locución BOTÁNICA Planta compuesta, de flores amarillas, semilla menuda y raíces medicinales. (Taraxacum officinale.)

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Cualquiera de las plantas herbáceas, perennes, tipo maleza, que conforman el género Taraxacum, de la familia de las Compuestas, originarias de Eurasia pero diseminadas en gran parte de la zona templada de Norteamérica.

La especie más conocida, T. officinale, posee una roseta de hojas en la base de la planta; una raíz principal profunda, un tallo hueco, suave; y una cabezuela solitaria, amarilla, compuesta sólo de flores radiadas (no tubulares). El fruto es un racimo esferoidal de muchos frutitos monospermos empenachados. Las hojas tiernas son comestibles y las raíces se pueden utilizar como sucedáneo del café.

Fruto
Encyclopædia Britannica, Inc.

Diente de león (Taraxacum officinale): flor y fruto
Encyclopædia Britannica, Inc.

Enciclopedia Universal. 2012.