► locución FÍSICA La producida por la unión de átomos al formar moléculas.
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Energía almacenada en los enlaces de compuestos químicos.
Puede ser liberada durante una reacción química, a menudo en forma de calor; tales reacciones se llaman exotérmicas. Las reacciones que requieren recibir calor para proseguir pueden almacenar parte de esa energía como energía química de los nuevos enlaces que se forman. El cuerpo de los seres vivos convierte la energía química contenida en los alimentos en energía mecánica y calor. En plantas de generación eléctrica, la energía química del carbón se convierte en energía eléctrica. La energía química de una batería también puede producir energía eléctrica mediante electrólisis.
Enciclopedia Universal. 2012.