● bien-aller nom masculin invariable Sonnerie de trompe dont les piqueurs font usage pour indiquer que les chiens sont bien sur la voie.
⇒BIEN-ALLER, subst. masc. invar.
VÉN. Air de cor annonçant que la chasse se passe bien, les chiens étant sur la piste. ... chasses à courre du chevalier, (...) sonnant de vigoureux bien-aller (PONSON DU TERRAIL, Rocambole, t. 1, L'Héritage mystérieux, 1859, p. 594); ... les bien aller, incessants, dus aux piqueux contents que marchât bien la chasse (J. DE LA VARENDE, Nez-de-Cuir, gentilhomme d'amour, 1936, p. 172).
Rem. M. Genevoix écrit ce mot bien-allé (cf. La Dernière harde, 1938, pp. 69, 130, 206, 221).
— P. anal. :
• C'était cela, l'amour (...) Comme pour la chasse (...) elle [Angèle] le [Hubert] guida (...) Oui, chaque jour (...) recommencer la quête, remettre en mouvement l'animal (...) sonner le « bien-aller », puis le traquer, surprendre ses retours (...) le rejoindre et le voir s'abandonner tremblant sous la morsure...
P. VIALAR, La Chasse aux hommes, Le Bien-aller, 1952, p. 83.
Prononc. :[
]. Seule transcr. dans Lar. Lang. fr. Étymol. et Hist. 1859, supra. Composé de bien adv. et de aller inf. substantivé; cf. aux XVe et XVIe s. les formes bien alee, bienallee, bien-allee, aux sens de « repas d'adieu, départ; frais de voyage » (GDF., HUG.).
]. Seule transcr. dans Lar. Lang. fr. Étymol. et Hist. 1859, supra. Composé de bien adv. et de aller inf. substantivé; cf. aux XVe et XVIe s. les formes bien alee, bienallee, bien-allee, aux sens de « repas d'adieu, départ; frais de voyage » (GDF., HUG.).BBG. — DUCHARTRE (P. L.). Dict. de la Chasse, Paris, 1973.
bien-aller [bjɛ̃nale] n. m. invar.
ÉTYM. 1859; de bien, et aller.
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♦ Vén. Sonnerie de chasse, indiquant la poursuite de la chasse dans de bonnes conditions.
1 Soudain elle entendit des récris, et sonner des bien-aller sur sa gauche, et la voix des piqueux soutenant les chiens.
M. Druon, la Chute des corps, II, X, p. 186.
2 C'est en abordant sur la rive adverse qu'il vit, de l'autre côté de la rivière, qu'il venait de quitter, un parti de cosaques qui l'injuriaient avec de grands rires sonores, pour le défier sans doute, autant que pour le saluer comme on salue le cerf avant les laisser-courre et le vif, l'exultant bien-aller.
William de Bazelaire, l'Or de la Bérézina, p. 259.
Encyclopédie Universelle. 2012.