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canonnerie

canonnerie nom féminin Lieu où l'on coulait autrefois les canons.

canonnerie [kanɔnʀi] n. f.
ÉTYM. 1845; « action de canonner », 1549; de 1. canon.
Vx. Fonderie où l'on coule des canons.

Encyclopédie Universelle. 2012.