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lactobacillus

lactobacille ou lactobacillus nom masculin Genre bactérien caractérisé par des bacilles Gram positif, constituants essentiels de la flore bactérienne digestive des mammifères. (Certaines souches sont utilisées pour la fabrication du yaourt.) ● lactobacille ou lactobacillus (synonymes) nom masculin Genre bactérien caractérisé par des bacilles Gram positif, constituants essentiels...
Synonymes :
- bacille lactique

Encyclopédie Universelle. 2012.