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aguardiente

aguardiente [ agwardjɛnte ] n. f.

• 1853; mot esp., de agua « eau » et ardiente « ardente »

♦ Eau-de-vie en usage en Amérique centrale et du Sud.

● aguardiente nom féminin (mot espagnol) Eau-de-vie d'origine espagnole ou portugaise.

aguardiente [agwaʀdjɛnte] n. f.

ÉTYM. 1853, cit. 1; mot esp., de agua « eau », et ardiente « ardente ».

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♦ Eau-de-vie, en Amérique centrale, en Amérique du Sud (et, vx, en Espagne).

1 Cette boisson toute locale me fit penser aux petits verres d'aguardiente que je buvais il y a douze ans sur la route de Grenade à Malaga.

Th. Gautier, Constantinople, p. 54 (1853).

2 Il a tellement bu de whisky (…) de gin, d'eau-de-vie, de rhum (…) d'aguardiente avec tous les enfants perdus retour de l'intérieur, qu'il est un des hommes les mieux renseignés sur les territoires légendaires de l'Ouest.

B. Cendrars, l'Or, p. 37.

Encyclopédie Universelle. 2012.