chalutier [ ʃalytje ] n. m.
• 1866 adj.; de chalut
1 ♦ Bateau armé pour la pêche au chalut.
2 ♦ Marin pêcheur qui sert sur un chalutier.
● chalutier nom masculin Pêcheur qui se sert du chalut. Bateau de pêche qui traîne le chalut. ● chalutier, chalutière adjectif Relatif au chalut, à la pêche au chalut.
chalutier
n. m.
d1./d Pêcheur au chalut.
d2./d Bateau équipé pour la pêche au chalut.
⇒CHALUTIER, IÈRE, adj. et subst. masc.
PÊCHE
I.— Emploi adj. [En parlant d'une chose] Relatif au chalut. Pêche chalutière (cf. Ac. 1932, ROB.).
— Spéc. Bateau chalutier et, p. ell., chalutier, subst. masc. Bateau équipé pour la pêche au chalut. Chalutier à vapeur; chalutier-usine; chalutier-thonier. Il faut aux chalutiers un excellent treuil de relevage pour le chalut (H. LE MASSON, La Mar., 1951, p. 117).
II.— Emploi subst., rare. [En parlant d'une pers.] Pêcheur au chalut.
Rem. Attesté ds LITTRÉ Suppl. 1877, GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill. et ds la plupart des dict. gén. du XXe siècle.
Prononc. et Orth. :[
]. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. 1866 (HUGO, Les Travailleurs de la mer, p. 229 : à neuf heures et demie, à l'Equebrier, un chalutier remportant son filet s'arrêta quelque temps). Dér. de chalut; suff. -ier. Fréq. abs. littér. :27.
]. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. 1866 (HUGO, Les Travailleurs de la mer, p. 229 : à neuf heures et demie, à l'Equebrier, un chalutier remportant son filet s'arrêta quelque temps). Dér. de chalut; suff. -ier. Fréq. abs. littér. :27.
chalutier [ʃalytje] n. m.
ÉTYM. 1866, Hugo, les Travailleurs de la mer; de chalut.
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1 Bateau armé pour la pêche au chalut. || Les anciens chalutiers à vapeur. || Chalutier à moteur. || Chalutier maquereautier, chalutier morutier, chalutier sardinier. || Chalutier bœuf (⇒ Chalut [bœuf]). || Chalutier congélateur, équipé pour congeler le poisson en mer. || La cale frigorifique d'un chalutier. || Chalutier à chalut arrière, latéral, à chalut pélagique, etc. (⇒ Chalut). || Chalutier à pêche arrière.
0 Le chalutier est le bateau de pêche par excellence. Solide à ne craindre aucun temps, le ventre rond, roulé sans cesse par les lames comme un bouchon (…) il travaille la mer, infatigable (…) traînant par le flanc un grand filet qui râcle le fond de l'Océan, et détache et cueille toutes les bêtes endormies dans les roches, les poissons plats collés au sable, les crabes (…) les homards (…)
Maupassant, les Contes de la Bécasse, « En mer », p. 148.
2 Marin pêcheur qui pêche au chalut, sert sur un chalutier. — Par appos. || Pêcheur chalutier, marin chalutier.
Encyclopédie Universelle. 2012.