coupeur, euse [ kupɶr, øz ] n.
• coupeeur v. 1230; de couper
1 ♦ Personne dont la profession est de couper les vêtements. ⇒ tailleur. Une habile coupeuse. Coupeur en peausserie, en ganterie. — Ouvrier découpant les tôles à la cisaille.
♢ Personne qui coupe les grappes pendant la vendange. Les coupeurs et les porteurs.
2 ♦ Coupeur de : personne qui coupe (qqch.). C'est un coupeur de cheveux en quatre. ⇒ chicanier, ergoteur. Les Jivaros, chasseurs et coupeurs de têtes de l'Amazonie.
● coupeur, coupeuse nom Personne qualifiée chargée de couper les vêtements. Synonyme de dételeur. Ouvrier qui coupe les arbres en forêt. ● coupeur, coupeuse (expressions) nom Coupeur de cheveux en quatre, personne qui aime à ergoter, à chicaner. Coupeur de têtes, personne qui coupe la tête de ses ennemis. ● coupeur, coupeuse (synonymes) nom
Synonymes :
- dételeur
coupeur, euse
n.
d1./d Personne dont la profession consiste à couper (des étoffes, des cuirs, du papier, etc.).
— n. m. (Haïti, Réunion) Coupeur (de canne): ouvrier agricole chargé de la récolte de la canne à sucre.
d2./d n. m. Coupeur de...: personne qui coupe... Coupeur de têtes.
— Fig. Coupeur de cheveux en quatre.
d3./d n. f. Machine qui sert à couper.
⇒COUPEUR, EUSE, subst.
A.— [En parlant d'un animé] Celui, celle qui coupe. Coupeur de bois; coupeur de fil. Le coupeur de vitres était entré et s'orientait (DUMAS père, Monte-Cristo, t. 2, 1846, p. 344). Les quelques délicatesses de son enfance s'étaient émoussées dans son métier de coupeur de membres (ZOLA, M. Férat, 1868, p. 139).
— Loc. fig. Coupeur de cheveux en quatre (cf. couper I A 2 a).
SYNT. Coupeur de bourses (PROUDHON, Propriété, 1840, p. 151); coupeur de jarrets (MUSSET, La Coupe et les lèvres, 1832, IV, 1, p. 309); coupeur de têtes (MAUPASS., Contes et nouv., t. 2, Condamné à mort, 1883, p. 1258). Cf. Coupe-bourse, coupe-jarret, coupe-tête.
— Spécialement
1. HABILL. Personne qui a pour métier de couper les étoffes, les cuirs, en vue de la fabrication des vêtements, des chaussures, etc. Coupeur en chaussures. Avec Anaïs je suis plieuse et coupeuse (COLETTE, Cl. école, 1900, p. 264) :
• 1. ... Et tu me feras le plaisir de donner cette redingote à un pauvre et de te commander chez un coupeur de la Cannebière un complet à la dernière mode.
MIOMANDRE, Écrit sur de l'eau, 1908, p. 189.
2. VITIC. Personne qui coupe les grappes pendant les vendanges :
• 2. Vendanger en Armagnac était une fête annuelle attendue. Il fallait des « coupeurs » pour cueillir le raisin; des « fouleurs » pour l'écraser à la vigne même dans les « comportes », sortes de cuves cylindriques...
PESQUIDOUX, Chez nous, 1923, p. 87.
3. ZOOL. (Abeille) coupeuse de feuilles (cf. CUVIER, Anat. comp., t. 3, 1805, p. 316).
B.— TECHNOL., subst. fém. [En parlant d'une chose] Machine servant à couper. Les pains [de certains shortenings américains] démoulés sont ensuite « découpés en copeaux » à l'aide d'une coupeuse ou d'un rabot mécanique (BRUNERIE, Industr. alim., 1949, p. 54).
— Emploi adj. La barre coupeuse [d'une faucheuse] (R. BAZIN, Blé, 1907, p. 211).
Prononc. et Orth. :[
], fém. [-ø:z]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. Ca 1230 coupeeur de gueules (Guillaume de Tyr, éd. P. Paris, X, 8); 1283 (BEAUMANOIR, Coutumes de Beauvaisis, éd. A. Salmon, § 1942); 1349 coupeeur de bourses (Act. norm. de la chambre des comptes, p. 408 ds GDF. Compl.); 1845 coupeur, euse « celui, celle qui coupe les étoffes dans un atelier » (BESCH.). Dér. de couper; suff. -eur2. Fréq. abs. littér. :46. Bbg. GOTTSCH. Redens. 1930, p. 136, 279. — QUEM. Fichier.
], fém. [-ø:z]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. Ca 1230 coupeeur de gueules (Guillaume de Tyr, éd. P. Paris, X, 8); 1283 (BEAUMANOIR, Coutumes de Beauvaisis, éd. A. Salmon, § 1942); 1349 coupeeur de bourses (Act. norm. de la chambre des comptes, p. 408 ds GDF. Compl.); 1845 coupeur, euse « celui, celle qui coupe les étoffes dans un atelier » (BESCH.). Dér. de couper; suff. -eur2. Fréq. abs. littér. :46. Bbg. GOTTSCH. Redens. 1930, p. 136, 279. — QUEM. Fichier.
ÉTYM. 1955, Dict. des Métiers; de chalumeau, et coupeur.
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♦ Techn. Ouvrier qui découpe les métaux au chalumeau. — REM. Le fém. chalumeuse (-coupeuse) est virtuel.
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coupeur, euse [kupœʀ, øz] n.
ÉTYM. V. 1230, coupeeur; de couper.
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♦ Personne qui coupe. — REM. N'est employé que dans des sens spéciaux et dans des syntagmes.
1 Techn. a (1845). Personne qui coupe les étoffes, les cuirs, etc., dans un atelier de confection. || Une excellente coupeuse. || Il est coupeur chez un grand tailleur.
b Personne qui coupe, cueille des grappes, pendant les vendanges. ⇒ Cueilleur. || Les coupeurs et les porteurs.
c Ouvrier chargé de découper les tôles à la cisaille, au chalumeau (chalumeur-coupeur).
d Ouvrier spécialisé dans la coupe des pièces de cuir (chaussure; maroquinerie). — Coupeur, coupeuse en chaussures, en peausserie, en ganterie, spécialisé dans la fabrication de divers articles.
e N. m. Ouvrier boucher chargé de découper les carcasses.
➪ tableau Noms de métiers.
2 Coupeur de… a ☑ Littér. et cour. Coupeur de bourses (cit. 3) : voleur adroit.
1 Mains d'aveugle ou de modeleur, doigts de bossu ou de coupeur de bourses.
A. Jarry, les Jours et les Nuits, Pl., p. 800.
♦ ☑ Vx. Coupeur d'oreilles : querelleur, spadassin. — Les Jivaros, chasseurs et coupeurs de têtes de l'Amazonie. — Coupeur, coupeuse de cheveux en quatre. ⇒ Chicaneur.
♦ Régional. || Coupeur d'arbres. ⇒ Bûcheron.
♦ Agric. || Coupeur, coupeuse de lavande : personne chargée de la récolte et du bottelage de la lavande.
2 D'ordinaire, à la lavande, les coupeurs travaillent à la tâche. C'est une raison de s'appliquer (…) à manier avec légèreté la faucille autant qu'à saisir les poignées d'épis coupés (…)
Ce n'est pas beau un coupeur de lavande. Ça sue, c'est mal rasé, ça porte sur le dos (…) un ballot qui le fait ressembler à un escargot (…)
Georges Navel, Travaux, p. 208.
3 N. f. Machine qui sert à couper.
Encyclopédie Universelle. 2012.