granny smith [ granismis ] n. f. inv.
• 1964; mot angl., de Maria Ann Smith dite Granny Smith « mémé Smith »
♦ Anglic. Pomme d'un vert éclatant, à chair ferme et acidulée. Des granny smith. Abrév. cour. GRANNY . Des grannys. Encyclopédie Universelle. 2012.