osmotique [ ɔsmɔtik ] adj.
• 1855; de osmose
♦ Chim. Qui a rapport à l'osmose, qui est de la nature de l'osmose. Pression osmotique, résultant de la différence de concentrations de solutés de part et d'autre d'une membrane sélectivement perméable.
● osmotique adjectif Relatif à l'osmose. ● osmotique (expressions) adjectif Pression osmotique, différence de pression existant entre deux compartiments contenant des solutions de concentrations différentes du même soluté dans le même solvant et séparés par une membrane semi-perméable qui ne laisse passer que les molécules du solvant.
⇒OSMOTIQUE, adj.
PHYS., BIOL. Qui est relatif à l'osmose. Phénomènes osmotiques; équilibre osmotique; membrane osmotique. Sous l'influence d'une acidité croissante, les capacités d'imbibition du gel protoplasmique augmentent. D'autre part, sa concentration osmotique s'élève. La cellule absorbe de l'eau (POLICARD, Histol. physiol., 1922, p.142). Le système circulatoire, en effet, n'est pas un vase clos, sans échanges osmotiques avec les tissus (LANGLOIS ds Nouv. Traité Méd. fasc. 7 1924, p.214).
♦Pression, tension osmotique. Pression qui détermine le phénomène d'osmose et qui correspond à la différence des pressions exercées de part et d'autre d'une membrane semi-perméable par deux liquides de concentration différente. Les reins séparent du sang les produits qui doivent être éliminés et règlent la quantité des sels qui sont indispensables au plasma pour que sa tension osmotique reste constante (CARREL, L'Homme, 1935, p.98). D'importantes variations de la pression osmotique amènent les manifestations bien connues de gonflement et d'éclatement en milieu hypotonique et de ratatinement en milieu hypertonique (J. VERNE, Vie cellul., 1937, p.7).
Prononc.:[
]. Lar. Lang. fr. [-mo-]. Étymol. et Hist. 1855 force osmotique (LITTRÉ-ROBIN Add.). Empr. à l'angl. osmotic (osmotic Force, 1854, GRAHAM, Phil. Trans., CXLIV, 177 ds NED, dér. de l'angl. osmose, v. osmose). Bbg. QUEM. DDL t.18.
]. Lar. Lang. fr. [-mo-]. Étymol. et Hist. 1855 force osmotique (LITTRÉ-ROBIN Add.). Empr. à l'angl. osmotic (osmotic Force, 1854, GRAHAM, Phil. Trans., CXLIV, 177 ds NED, dér. de l'angl. osmose, v. osmose). Bbg. QUEM. DDL t.18.
osmotique [ɔsmɔtik] adj.
ÉTYM. 1855, Nysten; angl. osmotic, 1854 Graham, ou de -osmose, 2e élément de endosmose, exosmose, d'après la correspondance suffixale -ose, -otique, bien que l'étymon grec n'appartienne pas à la série; → Osmose.
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♦ Chim. Qui a rapport à l'osmose, qui est de la nature de l'osmose. || Échanges osmotiques. — Pression, tension osmotique, « pression à laquelle il faut soumettre une solution afin d'empêcher le passage du solvant à travers une membrane semi-perméable qui sépare la solution et le solvant pur » (Uvarov, Dict. des sc.). || La pression osmotique d'une solution est proportionnelle à la concentration de la solution (Loi de Van't Hoff). || Solutions de même tension osmotique. ⇒ Isotonique.
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DÉR. et COMP. Osmotiquement. Électro-osmotique.
Encyclopédie Universelle. 2012.