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• 1775; mot picard, probablt aphérèse de caporion « chef d'escouade » en fr. de Belgique, d'apr. le flam. porion « poireau »

♢ Contremaître dans les puits de pétrole. Porion d'huile, qui organise le pompage.

⇒PORION, subst. masc.

MINES ET CARR. Agent de maîtrise ayant la responsabilité d'un chantier d'exploitation du sous-sol. Porion d'abattage, de roulage, de sécurité. Dansaert passa pour donner un coup d'oeil au travail. Il paraissait d'une humeur exécrable, il s'emporta contre le porion: rien ne marchait, les bois demandaient à être remplacés au fur et à mesure, est-ce que c'était fichu, de la besogne pareille! Et il partit (...). Une heure encore s'écoula. Le porion avait arrêté le déblaiement, pour employer tout son monde à étayer le toit (ZOLA, Germinal, 1885, p.1536). Le personnel de maîtrise du fond, surveillants de roulage, chefs de poste, porions..., se recrute, ainsi que les surveillants ou chefs-mineurs, parmi les meilleurs ouvriers (E. SCHNEIDER, Charbon, 1945, p.262).

♦Chef porion. Agent de maîtrise ayant la responsabilité de plusieurs chantiers, contrôlant la tâche des porions. Sur toute mine comprenant deux ou trois puits on rencontre aussi un maître-mineur, sorte de chef porion, qui surveille avec attention les chantiers, règle l'avancement des travaux (E. SCHNEIDER, Charbon, 1945 p.167).

Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1775 (doc. 17 nov., Aniche ds A. DE SAINT-LÉGER, Les Mines d'Anzin et d'Aniche pendant la Révolution, t.2, 1^re part., p.22). Prob. issu par aphérèse (due à l'infl. du flam. porion «poireau») de caporion, att. dans le Borinage au sens de «chef d'escouade» av. 1714 (d'apr. G. DECAMPS, Mém. hist. sur l'orig. et les développements de l'industr. houillère dans le bassin du couchant de Mons, Mons, 1880, t.1, p.194; cf. caporion «chef de troupe» en 1549, RABELAIS, La Sciomachie, ds OEuvres, éd. Ch. Marty-Laveaux, t.3, p.399; v. RUELLE, p.158 et J. POHL ds Fr. mod. t.31, p.304), empr. à l'ital. caporione «chef de bande» (dep. 1586, G. DE RICCI), d'abord «chef de quartier» (dep. av. 1380, STE CATHERINE DE SIENNE d'apr. CORT.-ZOLLI), comp. de capo «chef» et de rione «quartier». L'hyp. qui fait de porion un empl. métaph. du mot artésien et pic. porion «poireau» (A. DURAFFOUR ds Mél. Jud (J.), Genève-Zurich, 1943, p.381, note 1; BL.-W.^3-5), aussi «verrue» (GUIR. Lex. fr. Étymol. obsc.) est moins vraisemblable. Fréq. abs. littér.:72.

porion [pɔʀjɔ̃] n. m.

ÉTYM. 1838; mot picard, fin XVIII^e; métaphore de porion « poireau » (1176). → Poireau (4.).

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♦ Agent de maîtrise, contremaître dans une mine. ⇒ Mineur. — (Dans les mines de charbon). || Porion d'abattage, qui organise et surveille la taille. || Porion de roulage ou de trait, qui organise et surveille les transports souterrains. || Porion de sécurité, qui contrôle les soutènements, la ventilation, etc. || Chef porion. || Porion d'aérage. || Porion de quartier, qui dirige les ouvriers d'un quartier en activité de la mine. — (Dans les exploitations de pétrole). || Porion d'huile, chargé de l'organisation du pompage.