pressurer [ presyre ] v. tr. <conjug. : 1>
1 ♦ Presser (des fruits, des graines) pour en extraire un liquide. ⇒ pressoir, pressurage. — Vieilli Presser (les fromages).
2 ♦ (XVe) Fig. Tirer de (qqn, qqch.) tout ce qu'on peut (cf. Presser qqn comme un citron). Pressurer le peuple. ⇒ exploiter. « Un homme qui pressurait le monde par des moyens violents » (Balzac).
♢ Extorquer l'argent, les biens de (qqn) (cf. Saigner à blanc). Pressurer les contribuables.
♢ Loc. fam. Se pressurer le cerveau : se torturer (cf. fam. Se casser la tête). Se pressurer le cerveau pour trouver une solution.
● pressurer verbe transitif (ancien français pressoirer, altération de pressoir) Soumettre la vendange, les olives, les pommes à l'action du pressoir. Presser, comprimer un fruit d'une manière quelconque pour en extraire le jus. Tirer de quelqu'un tout ce qu'on peut en tirer, et, en particulier, l'accabler d'impôts, de charges : Pressurer les contribuables. ● pressurer (synonymes) verbe transitif (ancien français pressoirer, altération de pressoir) Presser, comprimer un fruit d'une manière quelconque pour en extraire...
Synonymes :
- presser
Tirer de quelqu'un tout ce qu'on peut en tirer, et...
Synonymes :
- grever
pressurer
v. tr.
d1./d TECH écraser au moyen du pressoir. Pressurer des olives.
d2./d Fig. Accabler par de continuelles extorsions d'argent.
⇒PRESSURER, verbe trans.
A. —[Ce qui est pressuré est un inanimé] Presser des fruits, des grains pour en extraire le jus, l'huile. Raisin qui s'évapore aussitôt pressuré (RODENBACH, Règne sil., 1891, p.131). Il est des boissons qu'on prépare avec le jus des oranges pressurées, des citrons, des limons, et qui rafraîchissent parce qu'elles sont à la fois acides et douceâtres (GIDE, Nourr. terr., 1897, p.217).
— P. métaph. Après avoir pressuré chaque mot et creusé chaque phrase pour en faire jaillir la lumière, Mademoiselle de La Seiglière le relut encore une fois (SANDEAU, Mlle de La Seiglière, 1848, p.286).
B. —[Ce qui est pressuré est un animé]
1. Être soumis à une pression. Lamartine, Hugo, Nodier et le reste nous menèrent aux portes de Saint-Malo, endormant à moitié la cruelle souffrance de mes pieds pressurés et déchirés dans des bottes trop étroites (M. DE GUÉRIN, Journal, 1833, p.163).
2. Au fig. Tirer d'une personne tout ce qu'elle est susceptible de donner. Pressurer les contribuables, les débiteurs. La fortune ne s'acquiert qu'en exploitant les autres et en pressurant les pauvres (RENAN, Souv. enfance, 1883, p.76). Ce sont ces exploiteurs de la misère, qui, après avoir pressuré leurs victimes, réalisent les gages sans avoir rien à débourser (DUMONT, Organ. Monts-de-Piété, 1905, p.40).
REM. 1. Pressurable, adj. Susceptible d'être pressuré. (Dict. XIXe et XXes.). 2. Pressuration, subst. fém. Action de pressurer. Synon. pressurement (d'apr. QUILLET 1965). Au fig. [Corresp. à pressurer B 2] Et cette odieuse pressuration, si spontanée, si naïve, si dégagée de toute impulsion supérieure, parce que la société n'a pas encore trouvé le moyen de l'empêcher, de la réprimer, de la punir, on l'attribue à la contrainte sociale (PROUDHON, Syst. contrad. écon., t.1, 1846, p.339). Inusité selon GUÉRIN 1892. 3. Pressurée, subst. fém., hapax. Forte étreinte. Je lui fis offre d'une chanson, et j'en tirai une, avec un peu d'effort, de mon gosier, encore chaud de la pressurée de ses mains (SAND, Maîtres sonneurs, 1853, p.75). En Suisse romande, selon LITTRÉ, pressurée désigne la vendange soumise au pressoir.
Prononc. et Orth.:[
], [
-], (il) pressure [-
]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist.1. a) 1283 pressoirer «presser des fruits avec le pressoir» (PHILIPPE DE BEAUMANOIR, Coutumes de Beauvaisis, éd. A. Salmon, § 1141), forme att. jusque RICH. 1759 (pressoirer, pressorer, pressorier); b) XIII presseurer (Liv. des jurés de S. Ouen, f° 206 r°, A. Seine-Inférieure ds GDF. Compl.); 1336 pressurer (Cart. de S. Et. de Vignory, p.102, J. d'Arbaumont ds GDF., s.v. pressuel); 2. 1316 pressoirer fig. «accabler» (JEHAN MAILLART, Roman du Comte d'Anjou, éd. M. Roques, 755); ca 1470 «exploiter quelqu'un, tirer tout ce qu'on peut de quelqu'un» (G. CHASTEL., Chr. du duc Phil., ch. 9 ds LITTRÉ); 1675 «id.» (Mme DE SÉVIGNÉ, Corresp., éd. R. Duchêne, t.2, p.67). Dér. de pressoir; dés. -er, la forme pressurer s'expliquant par une substitution de suff. Fréq. abs. littér.:62.
], [-], (il) pressure [-]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist.1. a) 1283 pressoirer «presser des fruits avec le pressoir» (PHILIPPE DE BEAUMANOIR, Coutumes de Beauvaisis, éd. A. Salmon, § 1141), forme att. jusque RICH. 1759 (pressoirer, pressorer, pressorier); b) XIII presseurer (Liv. des jurés de S. Ouen, f° 206 r°, A. Seine-Inférieure ds GDF. Compl.); 1336 pressurer (Cart. de S. Et. de Vignory, p.102, J. d'Arbaumont ds GDF., s.v. pressuel); 2. 1316 pressoirer fig. «accabler» (JEHAN MAILLART, Roman du Comte d'Anjou, éd. M. Roques, 755); ca 1470 «exploiter quelqu'un, tirer tout ce qu'on peut de quelqu'un» (G. CHASTEL., Chr. du duc Phil., ch. 9 ds LITTRÉ); 1675 «id.» (Mme DE SÉVIGNÉ, Corresp., éd. R. Duchêne, t.2, p.67). Dér. de pressoir; dés. -er, la forme pressurer s'expliquant par une substitution de suff. Fréq. abs. littér.:62.DÉR. Pressureur, subst. masc. Personne assurant le fonctionnement d'un pressoir. Des pressureurs robustes (Lar. 20e). [Corresp. à supra B 2] Personne qui pressure. Synon. exploiteur. Pressureur de peuple (SAINTE-BEUVE, Nouv. lundis, t.5, 1863, p.96). — [
], [
-]. Ac. 1762-1878: -eur; 1935: -eur, -euse. — 1res attest. a) 1291 presseureur «ouvrier qui travaille au pressoir» (L. TANON, Hist. des justices et anc. églises, p.447), 1538 pressoireur (EST.), forme att. jusque BOISTE 1829, 1583 pressureur (GAUCHET, Vendanges, p.224 ds HUG.), b) 1863 pressureur de peuple (SAINTE-BEUVE, loc. cit.); de pressurer, suff. -eur2.
], [-]. Ac. 1762-1878: -eur; 1935: -eur, -euse. — 1res attest. a) 1291 presseureur «ouvrier qui travaille au pressoir» (L. TANON, Hist. des justices et anc. églises, p.447), 1538 pressoireur (EST.), forme att. jusque BOISTE 1829, 1583 pressureur (GAUCHET, Vendanges, p.224 ds HUG.), b) 1863 pressureur de peuple (SAINTE-BEUVE, loc. cit.); de pressurer, suff. -eur2.
pressurer [pʀesyʀe] v. tr.
ÉTYM. 1336; pressoirer, 1283; « paraît dû à l'influence du lat. class. pressura » (Hatzfeld); dér. de pressoir.
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1 Presser (des fruits, des graines) pour en extraire un liquide. ⇒ Pressoir; pressurage. — Vx. (Voltaire, in Littré). Presser (les fromages).
2 Serrer trop fort, comprimer. || Pressurer la main de qqn. ☑ Fig., fam. Se pressurer le cerveau (→ Enfermer, cit. 20, Gide) : avoir une activité mentale longue et pénible, de recherche, de raisonnement, etc. ⇒ Torturer (se).
3 (XVe). Fig. Tirer de (qqn) tout ce qu'on peut en tirer (avec une idée de violence). || Pressurer un peuple. ⇒ Exploiter. ☑ Se faire pressurer comme un citron. — Spécialt. Extorquer l'argent, les biens de (qqn). ⇒ Épuiser, saigner, suer (faire suer). || Pressurer les contribuables.
1 Louis XI appelait familièrement maître Cornélius de ce vieux nom (torçonnier), qui sous le règne de saint Louis, signifiait un usurier, un collecteur d'impôts, un homme qui pressurait le monde par des moyens violents.
Balzac, Maître Cornélius, Pl., t. IX, p. 912.
1.1 (…) Suter est haï, mais Suter n'en a cure. On ne peut se passer de ses produits et il pressure le monde tant qu'il peut. « Ils rendront gorge, ils rendront gorge, ces sales bougres (…) ».
B. Cendrars, l'Or, p. 206.
♦ (Compl. n. de chose) :
2 (…) en ce moment vous vous dites : Ce chanoine espagnol invente des anecdotes et pressure l'histoire pour me prouver que j'ai eu trop de vertu (…)
Balzac, Illusions perdues, Pl., t. IV, p. 1021.
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DÉR. Pressurage, pressureur.
Encyclopédie Universelle. 2012.