Akademik

каша (2)
(путаница, беспорядок). Искон. Образовано лексико-семантическим способом на базе каша (1)}} «второе блюдо», ср. аналогичные кавардак, винегрет, вермишель, окрошка.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа. . 2004.