Akademik

кипяток

Искон. Суф. производное (суф. -ък > -ок) от несохранившегося причастия, образованного с суф. -ęt- (без j, tj > ч, ср. кипяченая вода) от kypěti «кипеть».

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа. Н. М. Шанский, Т. А. Боброва. 2004.