Akademik

тюлька
Искон. Из диалектов, где наблюдается смешение кт перед гласными переднего образования. Исходное килька (от киль) изменилось сначала в тилька, а затем — в тюлька. Рыба получила имя по резко выраженному килю. См. килька.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа. . 2004.