Общеслав. Производное от *skubъ, *skubti > скубу, скусть (ср. гребу — грести «деру, драть») в диалектах и др. слав. яз. еще известного. Чуб буквально — «вырванный клок волос», затем — «клок волос, который можно драть, дергать». Ср. драть за волосы.
Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа.
Н. М. Шанский, Т. А. Боброва.
2004.