ИНГРЕДИЕНТ а, м. ingrédient m. Составная часть какого-л. сложного соединения или смеси. БАС-1. Это <православие> есть стихия, ingrédient, ко многому служащая. А. Тургенев Письма. // Т. Полит. проза 163. Мясо и молоко питательнее хлеба и сверх того удобоваримее хлеба; это значит, что фунт мяса заключает больше ингредиентов крови, чем фунт хлеба. Писарев Физиол. эскизы. В настоящее время мы пользуемся всеми инжедиентами <так>, на которых фабрикуется человеческое счастие, то есть хорошим пищеварением, отличными сигарами. А. Дружинин Петер. фонтан. БДЧ 1850 104 1 54. || Известная доля, часть чего-л. БАС-1. Не начальство стесняет - оно, напротив, само неустанно хлопочет - стесняет сама жизнь, пропитанная ингредиентами крепостного права. Салт. Похороны. - Лекс. Брокг. : ингредиент; Уш. 1934: ингредие/нт.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.