Akademik

МОСКОВИТ а, м. moscovite. 1. устар. Русский. В нашем распоряжении имеется письмо французского министра иностранных дел де Торси (от 12 февраля 1711 г.), в котором он пишет .. "что враги Франции ложно приписывают ей причины войны, которую турки объявляют русским (moscovites). Т. К. Крылова Русско-турец. отн. во время Северной войны. // ИЗ 10 271.- Московитянин а, м. Экспедиция в Архангельск вызовет в войну. Война с московитянами дело не столь простое, как может показаться. Германн Россия молодая. || шутл. или ирон. Россиянин. В лоб территорию взять не удалось; брать московитов под контроль нужно тихой сапой. М. Житиков Анкета "Москвы". // Москва 2001 1 6.

2. кулин. Moscovite d'abricos. К стакану абрикосового пюре прибавить стакан сахарной пудры, девять листиков желатина, распущенного в полустакане горячей воды, протереть чрез сито, остудить на льду, присоединить два стакана взбитых сливок, прибавить по вкусу сахарной пудры, перелить в форму, закрыть крышкою, заделать форму в лед с солью, засыпать льдом и солью, в течение двух часов сильно заморозить, вынуть, обмыть, обтереть, переложить на блюдо, отпускать. Зеленко 1902 545. Желе холодное и горячее. Бланманже, московиты. Зеленко 1902 538. - Лекс. БАС-1: москови/ты.