Akademik

протеин
ПРОТЕИН а, м. protéine <гр. protos первый. хим., биол. Белки, состоящие только из аминокислот (иначе называемые простые белки), являющиеся основной частью клеток животных, растений и микроорганизмов. Крысин 1998. К тому же оба конца эти тупы, забиты с молодых лет, мозговой протеин у них подгнил - ну, оно и не берет. 1848. Герц. 30-23 111. Протеиновый ая, ое. Протеиновые соединения. БАС-1. - Лекс. САН 1847: протеи/н, протеи/новый.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. . 2010.