↑ (быть) в, горячая жидкость
варить - приготовлять пищу кипячением.
вариться. вареный.
заварить, -ся.
сварить, -ся.
отварить, -ся. отварной.
проварить.
разварить, -ся. разварной (# картофель).
уварить, -ся.
подварить.
переварить (# еще раз варенье).
перевариться.
тушить, -ся. тушеный (# мясо).
Идеографический словарь русского языка. — М.: Издательство ЭТС. Баранов О.С.. 1995.