pentoses
1)
Моносахариды с пятью атомами углерода в молекуле (арабиноза, ксилоза и другие); содержатся в организме в свободном виде и входят в состав дисахаридов и полисахаридов.
2)
Сахара, входящие в состав нуклеотида, которые могут присутствовать в одной из двух форм: beta-D-рибозы и beta-D-дезоксирибозы. Нуклеотиды, содержащие рибозу, называются рибонуклеотидами и являются мономерными звеньями РНК, а нуклеотиды, содержащие дезоксирибозу, являются дезоксирибонуклеотидами, и из них строится ДНК.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии. — Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР. М.: Наука. В. А. Дмитриева, В. В. Дмитриев. Под редакцией проф. А. М. Воронина. 1991.