rumen
Первый отдел желудка жвачных животных, в котором под действием большого числа различных микроорганизмов (анаэробных кокков, анаэробных бактерий, спирохет, метанобразующих бактерий, пропионовокислых бактерий и других) происходит расщепление целлюлозы, крахмала и других компонентов растительного корма.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии. — Институт биохимии и физиологии микроорганизмов АН СССР. М.: Наука. В. А. Дмитриева, В. В. Дмитриев. Под редакцией проф. А. М. Воронина. 1991.