мед. калий (potassium)
Жизненно важный макроэлемент (минерал).
— Необходим для нормальной работы нервной системы.— Способствует поддержанию водного баланса в клетках и тканях.
Источники калия:
— Запеченный белый или сладкий картофель.
— Подорожник, бананы, апельсиновый сок, большинство сухофруктов.
Соли калия содержатся в кураге, изюме, кожуре молодого картофеля, рыбе, отрубях, бобовых.
см. тж микроэлементы
Универсальный дополнительный практический толковый словарь. И. Мостицкий. 2005–2012.