"...Теплые точки - точки, в которых температура атмосферы в охлаждаемом складском помещении имеет максимальное значение..."
Источник:
" Фрукты и овощи. Физические условия хранения в охлаждаемых складских помещениях. Определения понятий и измерения. ГОСТ Р 50419-92 (ИСО 2169-81)"
(утв. Постановлением Госстандарта РФ от 02.12.1992 N 1524)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.