Название: Карбонаты магния
(MAGNESIUM CARBONATES)
(i) Карбонат магния(углекислый магний)
(Magnesium carbonate)
(ii) Гидрокарбонат магния(двууглекислый магний)
(Magnesium hydrogen carbonate)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Регулятор кислотности, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию, стабилизатор цвета
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация:
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.