Название: Цистин, L-, и его гидрохлориды - натриевая и калиевая соли
(CYSTINE, L-, AND ITS HYDROCHLORIDES- SODIUM AND POTASSIUM SALTS)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Улучшитель муки и хлеба
Степень опасности: Токсичен; влияет на количество инсулина
Вредное действие, противопоказания:
Дополнительная информация: Hе разрешён в Австралии и Новой Зеландии
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.