SFE [Abk. für engl. supercritical fluid extraction = Extraktion mit überkritischen Fluiden]; Syn.: Fluidextraktion, Destraktion, Hochdruckextraktion (HDE): technisch genutztes Extraktionsverfahren, bei dem Gase u. Fl. im ↑ überkritischen Zustand (Fluide) als Lsgm. zur Anwendung gelangen, insbes. CO2 neben Ethan, Ethylen, Propan, Lachgas, Methylenchlorid, Methanol etc.
Universal-Lexikon. 2012.