Fen|dant [fã'dã: ], der; -s, -s [frz. fendant, subst. 1. Part. von: (se) fendre = platzen, sich spalten (da die Beeren der gleichnamigen Traubensorte unter den Zähnen zerplatzen)]:
Weißwein aus dem Wallis.
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Fendant
[fã'dã; französisch, zu (se) fendre »platzen«, »sich spalten« (da die Beeren der für ihn verwendeten Traubensorte unter den Zähnen zerplatzen)] der, -s, trockener, fruchtiger Weißwein aus dem Kanton Wallis, Schweiz, bereitet aus Chasselastrauben (Gutedel), deren Most mindestens 71º Oechsle haben muss; Alkoholgehalt 10,5 -11,5 Volumenprozent.
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Universal-Lexikon. 2012.