Froschbissgewächse,
Hydrocharitaceae, Familie der Einkeimblättrigen mit rd. 100 Arten in Süß- und Salzgewässern der wärmeren und gemäßigten Zonen; meist ausdauernde, untergetauchte oder schwimmende Kräuter, deren vorwiegend eingeschlechtige weiße Blüten einzeln oder in Trugdolden stehen. In Mitteleuropa kommen neben der Wasserpest u. a. vor: der Froschbiss (Hydrocharis morsus-ranae), eine Schwimmpflanze stehender oder langsam fließender Süßgewässer mit herzförmig-rundlichen Blättern, sowie die in nährstoffreichen, stehenden Gewässern verbreitete Krebsschere (Wasseraloe, Stratiotes aloides) mit dichten Rosetten aus derben, stachelig gezähnten Blättern. Einige Arten, z. B. die der Gattung Wasserschraube, sind beliebte Aquarienpflanzen.
Universal-Lexikon. 2012.