Akademik

Kauliạng

 

[aus gleichbedeutend chinesisch kao liang zu kao »lang«, »dünn« und liang »Korn«, »Getreide«] das, -s, Kaoliạng, Sọrgum nervọsum, in Ostasien angebaute Sorghumhirse, deren Früchte wie Reis gegessen, verfüttert oder gemahlen zu Brei, Fladen und zur Bierbereitung (Pombebier) verwendet werden. Kauliang ist in Nordostchina das wichtigste Getreide. Die in reifem Zustand holzigen Stängel werden für Zäune, als Baumaterial und Brennstoff genutzt.