Oxidoreduktasen,
eine der sechs Hauptgruppen der Enzyme. Die Oxidoreduktasen katalysieren Redoxreaktionen und spielen im pflanzlichen und tierischen Stoffwechsel, besonders bei Energie liefernden Abbauprozessen, eine große Rolle. Untergruppen der Oxidoreduktasen sind die Dehydrogenasen, Flavoproteide, Reduktasen, Oxidasen und Oxygenasen.
Universal-Lexikon. 2012.