Akademik

pürieren
pü|rie|ren [py'ri:rən] tr; hat:
zu Püree machen:
die Erdbeeren, die gekochten Kartoffeln, Möhren werden püriert.

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pü|rie|ren 〈V. tr.; hatzu Püree verarbeiten ● Kartoffeln \pürieren

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pü|rie|ren <sw. V.; hat (Kochkunst):
zu Püree machen:
Kartoffeln p.;
pürierte Möhren;
<auch ohne Akk.-Obj.:> mit der Küchenmaschine kann man auch p.

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pü|rie|ren <sw. V.; hat (Kochk.): zu Püree machen: Kartoffeln p.; Die Lebermasse in der Küchenmaschine p. (IWZ 14, 1988, 30); pürierte Möhren, Kastanien; <auch o. Akk.-Obj.:> mit der Küchenmaschine kann man rühren, kneten und p.

Universal-Lexikon. 2012.