Akademik

Butterschmalz
Bụt|ter|schmalz 〈n. 11; unz.〉 aus zerlassener Butter gewonnenes Fett

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Bụt|ter|schmalz, das:
aus dem Fett der Butter bestehendes gelbes, haltbares Speisefett.

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Butterschmalz,
 
Schmelzbutter, das Butterfett.

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Bụt|ter|schmalz, das: aus dem Fett der Butter bestehendes gelbes, haltbares Speisefett.

Universal-Lexikon. 2012.