франц.
цветочный (об аромате или привкусе белого вина, напоминающем фиалки, цветы цитрусовых, розы; красные вина тоже иногда могут иметь цветочные характеристики (напр., вина из винограда Неббиоло))
See:
Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.