франц.
"жидкость тиража" (сироп из сахара и вина, иногда с добавлением бренди и лимонной кислоты, добавляемый вместе с дрожжами в вино перед вторичной ферментацией в бутылках)
See:
Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.
Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.