Akademik

moldy wine
англ.
плесневелое вино (вино с привкусом плесени; этот недостаток обнаруживается в вине, которое было получено из винограда, пораженного серой плесенью, или в вине, которое хранили в испорченных бочках)

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.