Akademik

Knödelessen
n
"трапеза с клёцками"
традиционная еда на встречах любителей игры в кёрлинг: по обычаю, меню должно включать копчёное мясо (Geselchtes) с капустой и клёцками
см. тж. Eisschießen, Knödel 2)

Австрия. Лингвострановедческий словарь. . 2003.