Akademik

Cualquier proceso químico en el cual las sustancias son transformadas en otras diferentes, con propiedades distintas, distinguiéndose del cambio de posición o de forma (fase).

Las reacciones químicas involucran la ruptura o reordenamiento de los enlaces que mantienen unidos a los átomos, pero nunca alteran los núcleos atómicos. La masa total y el número de átomos de todos los reactantes son iguales a los de todos los productos, y casi siempre se acompañan de consumo o liberación de energía (ver calor de reacción). La velocidad de las reacciones varía (ver velocidad de reacción). La comprensión de sus mecanismos permite a los químicos alterar las condiciones de reacción para optimizar la velocidad o la cantidad de un producto dado; la reversibilidad de la reacción y la presencia de otras reacciones que compiten y de productos intermedios, complican estos estudios. Las reacciones pueden ser de síntesis, de descomposición o de reordenamientos, o pueden ser de adición, de eliminación o de sustitución. Entre los ejemplos están las reacciones de oxidación-reducción, polimerización, ionización (ver ion), combustión (incineración), hidrólisis y las reacciones ácido-base.